“Si on demande aux gens “d'où vient l’eau de leur robinet”, il y a 90% de chances qu’ils se trompent dans la réponse”. A l’eau la terre, un court métrage de 13 minutes réalisé par Terre de Liens Poitou Charente, permet de retracer le lien entre la terre et l’eau.
Un partenariat innovant
En 2006, Florence et Baldo font appel à Terre de Liens pour l’achat de 10.5 ha de terres et faciliter leur installation en boulange paysanne. Ce sera la première ferme préservée par Terre de Liens en Poitou-Charentes. Quinze ans plus tard, leur activité est pérenne et 2 salariés participent sur la ferme et sur la commercialisation. Ils ont même développé un atelier supplémentaire de fabrication de pâtes.
En 2022 et 2023, pour diversifier les cultures, et développer les engrais verts, ils sollicitent à nouveau Terre de Liens pour l’achat de 46 ha supplémentaires. Par cette action, Terre de Liens préserve aussi la ressource en eau puisque les parcelles concernées se trouvent entièrement sur une aire d’alimentation de captage d’eau potable et 26 d’entre elles ont été converties en agriculture biologique. Avec l’appui du syndicat mixte Charente Eau, un dossier de financement est déposé à l’Agence de l’eau Adour Garonne.
L’agence valide un financement à la Foncière Terre de Liens à hauteur de 60% du montant d’acquisition. En parallèle, elle subventionne l’association pour le travail de collecte et d’animation sur deux ans. Une première réussie !
Petit à petit la ferme fait son nid
"18 ans après ! La ferme des Marchis a été acquise en 2008. Première expérience d’installation d’une ferme Terre de Liens, en Poitou Charentes. Qu’en dire 18 ans après ? De 10ha en 2008, avec une seule fermière, la ferme a été consolidée progressivement pour arriver aujourd’hui à 69 ha environ avec 2 fermiers, Florence et Baldo et 2 salariées (à temps partiel). La ferme développe autour des cultures céréalières, de légumineuses ainsi qu'’une activité de boulange paysanne et de fabrication de pâtes. Cette consolidation a pu se faire en partie grâce à la transmission de terres entre André Puygrenier, Florence et Terre de Liens. Aussi grâce au partenariat avec l'Agence de l'eau Adour Garonne et Charente Eaux et sur le réseau Bio d’ici pour la commercialisation.
Des envies pour le futur, apparaissent : arboriculture, souhait de lier cultures et petit élevage et progressivement l'installation d’un maraicher.
Petit à petit la ferme fait son nid…." Témoignage de Martine Plainfossé, bénévole Terre de Lien Poitou CharentesUn travail pour multipartenarial sensibiliser le grand public
A l’eau la terre, un petit film de 13 minutes permet de retracer le lien entre la terre et l’eau. Hugues de Charente Eaux, Marine du Syndicat intercommunale d’Alimentation en Eau Potable du Nord Ouest de la Charente, Sylvie de la Safer, Florence de la Ferme de Courcôme, André l’agriculteur qui a transmis ses terres, Philippe et Ivette de Terre de Liens, tous témoignent d’un travail multipartenarial de long haleine qui a permis la consolidation de cette belle ferme qui se trouve sur une aire de captage d’eau potable. Cette ferme contribue avec ses produits (blé, farine, pain, cookies et pâtes) et ses pratiques (en agriculture biologique, agroforesterie et plantation des haies) à une résilience alimentaire et à la préservation de la qualité d’eau dans le territoire.
