|
Durabilité économique des exploitations bovines laitière des Deux-Sèvres (2008 & 2009) |
|
Le réseau InPACT Poitou-charentes a suivi un échantillonde 24 exploitations laitières principalement réparties sur le département des Deux-Sèvres sur les campagnes laitières 2008 et 2009 marqués par une conjecture économique très différencié prix hauts en 2008 & prix très bas en 2009.
Â
L'étude présente sur la base des coûts de production et des prix de revient, mesure l'efficacité économique des différents systèmes (principalement maxistocks, maïs-herbe, silos fermés) et les niveaux de rémunération nécessaire au maintien de producteurs dans de bonnes conditions.
Les systèmes herbagers autonomes et économes performants sur les plan agroécologique et énergétique tendent à confirmer sur le plan économique leur viabilité et leur résilience.
Â
Télécharger la publication
|