L'AFiPAR en partenariat avec l'ARAT vous propose une 4ème édition du colloque " Produits Fermiers " : magasins de producteurs, misez sur le collectif, mardi 4 novembre , de 9 h 30 à 17 h, salle Mélies, au Métullum à Melle.

Sur la base de l'expérience des 3 premières éditions, l'AFIPAR et l'ARAT organisent un temps fort de rencontre et d'information des producteurs en circuits courts.

Comme les précédents, ce colloque vise la diffusion des résultats récents de la recherche et des expériences novatrices, la réponse aux questions techniques, organisationnelles, managériales des producteurs en circuits courts.

Cette édtion fera un zoom particulier sur une forme de circuits courts en plein essor : les magasins de producteurs. Les magasins de producteurs se développent partout en France et particulièrement en Poitou-Charentes
ces 5 derniers années : ils étaient 4 en 2009, 13 en 2012, la région en comptera 22 compte tenu des projets en cours d'ici fin 2015. Cette forme de vente directe, bien que non majoritaire concernait déjà 242 producteurs en Poitou-Charentes en 2010 (près de 6700 exploitations au niveau national).
La diffusion sur l'événement sera élargie aux départements limitrophes (Pays de la Loire, Haute Vienne, Dordogne, Gironde ...). Nous attendons plus d'une centaine de participants : producteurs, futurs producteurs,
élèves de l'enseignement agricoles, organismes de développement.

Les objectifs:

• fournir aux producteurs des informations d'actualités sur le cadre, l'actualité réglementaire et les résultats des magasins de producteurs
• permettre l'échange d'expériences, entre producteurs expérimentés d'une part, entre producteurs expérimentés et producteurs en projet

Renseignements auprès de Laurence Rouher ou Eléonore Charles
Inscriptions à l'AFIPAR, 12 bis rue Saint Pierre, 79 500 Melle, 05 49 29 15 96 indispensable pour le repas à base de produits fermiers locaux (participation de 15 € par personne)