14h00 - Accueil des participants

Exposition des produits bio transformés en Poitou-Charentes

Présence de stands des partenaires

14h30 - Ouverture du colloque

par le Président de la région Poitou-Charentes, Jean-François MACAIRE , le Président d’Agrobio Poitou-Charentes, Guillaume RIOU et le Président de l’ARIA Poitou-Charentes, Jacky COLLET.

15h00 - Restitution de l’étude régionale « Potentialité de développement et de distribution des produits bio » par Jean-Pierre GOURAUD, Agrobio Poitou-Charentes.

15h30 - Table ronde

« Marchés et distribution de demain »

« Les marchés bio de 2025 : quel avenir ? quels choix stratégiques pour l’avenir ? » par Audrey BOUTOU.

« Quelle distribution pour demain ? Quelles innovations ? Quels modèles innovants de distribution ? Quels enjeux liés aux mutations numériques ? » par Sauveur FERNANDEZ.

Témoignages : grandes distributions, réseaux spécialisés et entreprises bio.