« Le Civam a été pour nous un moyen de se retrouver, d'échanger sur nos expériences. Nous partageons des valeurs communes au sein du groupe et la réflexion menée lors de formations, de réunions, ou de visites permettent d'aboutir à des projets concrets. Aujourd'hui, nous organisons par exemple des colis de fin d'année ou des repas fermiers avec un traiteur. Une structuration collective est donc indispensable pour avoir du poids face aux collectivités et faire avancer les projets circuits courts. »

Virginie Millasseau, éleveuse de volailles, groupe de producteurs fermiers du CIVAM du Haut BocageProducteurs,

Le réseau INPACT vous accompagne de l'idée à la mise en oeuvre de vos projets  :

• vous informer des dynamiques en cours et des ressources régionales sur les circuits courts
• créer avec vous un groupe d'échanges local entre producteurs et consommateurs
• créer, dynamiser un atelier de transformation ou un point de vente collectif
• prendre contact avec les élus de votre territoire pour l'approvisionnement local des restaurants scolaires 

Rejoignez des dynamiques collectives de producteurs 

• En Charente, FRCIVAM, contact : Bérengère Durand, 06 37 82 08 04
• En Deux Sèvres, dans le Bocage, CIVAM du Haut Bocage, contact Marie Gazeau, 05 49 81 80 29
• En Sud Deux Sèvres, AFIPAR, contact Laurence Rouher et  Alexiane Spanu,  05 49 29 15 96
• En Vienne, CIVAM de Montmorillon et de Chatellerault, contact Béatrice Martin, 05 49 48 91 06 

Les ressources et partenaires de votre activité en Poitou-Charentes :  

Abattoirs, ateliers de découpe et transformation agréés CE en Poitou Charente 

En Sud Deux Sèvres : 6  ateliers de transformation dans le sud deux sèvres  

S'informer, se former

Dossiers Longue vie aux circuits courts(1), Transrural Initiatives

Dossiers Longue vie aux circuits courts(2), Transrural Initiatives

Guide de la restauration collective responsable, FNCIVAM et Fondation Nicolas Hulot